葛葉茶寮

葛葉茶寮とは

京都杉本家十代目　杉本節子氏監修の
"おばんざい" と
"久路保山荘のひもかわうどん"
などをゆったり召し上がれる
久路保山荘に併設されているお食事処です。

葛葉茶寮

能舞台を思わせる「老松」の板絵を横目にお食事を楽しんでいただける「松の間」

こあがりの半個室でゆったりとお食事を楽しんでいただける「竹の間」

お品書き

3月のお品書き（3/1～3/29）

おばんざい御膳　1,280円（税込）
「京のおばんざい二品」と「お好みの麺」からなるセミコース料理です。

麺御膳　　　　　780円（税込）
点心うどん、懐石ひもかわ、田舎蕎麦を”ざる”、”かけ”で。自慢の麺料理です。
※3月限定・・担担中華そばも提供しています。単品：980円（税込）

　

  • 一、 おばんざい御膳　前半(3月1日～15日)

    1,280円(税込）

    • ・京のおばんざい二品
      -      鶏むね肉の酒蒸し
      　むね肉と九条葱たっぷりの酒蒸しです。NHKのきょうの料理で紹介されました、杉本節子先生のレシピです。
      -      菜の花と錦糸たまごのおひたし
      　      春を告げる菜の花をやさしい味わいの錦糸たまごと共に
      　
      おばんざい御膳の麺は下記からお選び頂けます。
      -懐石ひもかわうどん-（ざる、かけ）
      -点心うどん-　　　（ざる、かけ）
      -一会田舎蕎麦-　　（ざる、かけ）
      ※3月限定で『担担中華そば』提供。+200円
      ※温つけ汁はきのこ汁、肉汁（平日）追加料金にて注文できます。
      ※季節のフルーツは”群馬県産”小玉すいか”

  • 二、 おばんざい御膳　後半（3月18日～29日）

    1,280円(税込）

    • ・京のおばんざい二品
        -新じゃが芋とえんどう豆の生姜あんかけ
      　新じゃがを鰹出汁で炊きおろし生姜を添えました
      -揚げ出し豆腐の菜の花添え
      　京豆腐を揚げ出しにして菜の花をそえました

      おばんざい御膳の麺は下記からお選び頂けます。
      -懐石ひもかわうどん-（ざる、かけ）
      -点心うどん-　　　（ざる、かけ）
      -一会田舎蕎麦-　　（ざる、かけ）
      ※3月限定で『担担中華そば』提供。+200円
      ※温つけ汁はきのこ汁、肉汁（平日）追加料金にて注文できます。
      ※季節のフルーツは”群馬県産”小玉すいか”

・お好みの麺（久路保山荘の麺）　
・つゆ

  • 懐石ひもかわ

    群馬県産小麦を使用したなめらかな舌触り。幅広麺ならではのもちもちとした食感。

  • 懐石うどん

    群馬県産小麦を使用したつゆ絡みの良い、瑞々しくコシのある食感。

  • 胡麻汁

    香ばしい胡麻とくるみのコク

  • 点心うどん

    群馬県産小麦を使用したなめらかで強いコシと歯応えのある食感。

  • 一会田舎そば

    特別謹製小諸七兵衛としてそば粉の割合を多くし、もみ切り打ち・乱切りの蕎麦の香りの強いそば。

  • 季節のつゆ(別注文)

    舞茸汁、豚肉汁、鶏汁、冷汁など季節によって提供するつけ汁

ぐるなび ぐるなびに詳しく掲載されています。

店舗紹介

住所〒376-0101
群馬県みどり市大間々町大間々613-3
営業時間昼膳　AM11：30～PM14：30(14:00L.O)
席数34席
店休日毎週　月曜日、火曜日
ご予約方法下記電話にて承っております。
希望日の前日まで予約可能です。
0277-73-3010（10：00～18：00）